Agnoli in brodo

Agnoli alla panna (oppure al burro o al ragù)

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle al tartufo

Tortelli di zucca

Tortelli ricotta e spinaci

Tortelli radicchio rosso e ricotta

Tortelli misti

Tagliatelle alla Caminaccio

Risotto alla mantovana

Risotto al lambrusco

Risotto con tartufo